味噌煮込みうどん

2010/12/08
食事

味噌煮込みうどん

昼飯は、味噌煮込みうどんにしました

中身はシメジ．人参．玉葱．長ネギ．ワカメ

味付けは．椎茸と昆布に鰹だし油揚げ

麹味噌に味醂少々で仕上げました　(^o^)

ネギと七味をパラパラ(^o^)


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Posted by tagu340

この記事へのコメント
こんにちは～
あまりにおいしそうでしたので、思わずお伺いしちゃいました。
寒い冬はやっぱり暖かいおうどんですよね～
赤味噌と違いさっぱりしていそう。
麹味噌もありかも！明日のお昼は決まりです
Posted by ぱそこんばあさ at 2010年12月08日 14:34
ばそこんばあさ様コメント有難うございます。

赤味噌をチョット入れるとコクがでて旨くなると思います(^o^)
Posted by tagu340 at 2010年12月08日 14:55
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